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勐库镇:茶园里的幸福生活

2022-07-21 民族画报记者 陈涛 撰文摄影

大叶种茶的发源地勐库镇是云南临沧的主要茶区,素有茶乡之称,近年来,勐库大叶种茶价格直线上升,让茶农成为最大的受益群体。马六林村的汉族小伙儿张会春和佤族姑娘金明珠从2009年经营茶厂至今,收入连年增加,生活越来越好,山上的古茶树让他们过上了幸福的茶园生活,谱写着他们的民族团结故事。

张会春和金明珠在制茶。

茶叶是勐库镇的传统支柱产业,勐库镇有悠久的种茶历史,勐库人民在种茶、制茶、饮茶的基础上创造了独特灿烂的茶文化。勐库有适宜茶叶生长的气候和土壤条件,这里日照充足,勐库大叶种植株叶片庞大,内含茶多酚等物质丰富,非常适合制作普洱茶。

张会春的父亲是马六林村第一代传统制茶手工艺人,他从父亲那里传承了这门手艺,熟练地掌握了鲜叶杀青、揉捻、晾晒、分筛、捡梗、渥堆发酵(普洱熟茶),石磨压制,包装,出货的全部过程。张会春说:“从前种茶只注重产量不注重质量,现在已经转变思路专注于质量的保证。现在茶园都是生态种植,不打农药,施肥用农家肥,保证了茶园的原生态。”这些年,得益于茶叶品质的提升,张会春夫妻依靠种茶抚养两个孩子,家里不仅购置了汽车还盖起了漂亮的楼房。

泡茶。
包装茶叶。

马六林村的古茶山已成为村民致富的“金山银山”。村里人集资修建了水泥路,方便上下山,也为采茶提供了便利,一块块茶园为他们打开了致富的大门,一片片茶叶让他们过上了幸福的生活。

鲜叶摊晾。

卢旭  编辑